Caramembuat: Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, telur ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, seledri, daun bawang, dan margarin. Setelah itu, uleni adonan hingga semua bahannya tercampur rata dan kalis. Ciri-ciri adonan kalis adalah adonannya bisa dibentuk dan tidak menempel di tangan. Perludiketahui resep ini bersumber dari Cookpad.com. Bahan-bahan: 4 buah pisang yang sudah matang, dilumatkan sampai halus; 1 bungkus santan instan @65ml; 8-9 sdm tepung terigu; 2 buah telur ayam; 10 sdm gula pasir, bisa dikurangi menjadi 7-8 sdm kalau dirasa terlalu manis (sesuaikan selera saja) Sedikit margarin buat olesan loyang; Cara Caramembuat: Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, telur ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, seledri, daun bawang, dan margarin. Setelah itu, uleni adonan Daunpisang dan tusuk gigi secukupnya. Tips Membuat Kue Tusuk Gigi yang Renyah dan Gurih. Telur 1 butir 4. Campur rata kedua jenis tepung masukkan kocokan telur kemudian aduk terus sambil menuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata dan kalis sehingga mudah dibentuk. Cara Membuat Kue Tusuk Gigi Gurih. Ketahui Kematangan Kue. Terigu MembuatPangsit Bulat dan Berempah 1 Campurkan tepung terigu dengan garam, merica, dan herba. Masukkan 150 gram tepung terigu self-rising ke dalam mangkuk, lalu tambahkan sejumput garam dan merica ke dalamnya. Kemudian, cincang 2 sdm. peterseli atau daun timi segar, dan masukkan cincangan daun herba ke dalam mangkuk berisi tepung. caramembuat : terigu dicampur jadi satu, tambahkan lem putih, dan body lotion, uleni hingga kalis. jika masih keras, tambahkan body lotion. bagi adonan menjadi 4. beri warna pada 3 bagian adonan (merah, kuning, biru. dan satu bagian biarkan berwarna putih; selanjutnya selamat berkreasi!! \(^_^)/ ini dia hasil adonannya: cuEda. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8db09e5c-0a38-11ee-ba24-4e49546f4767 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8bad1693-0a38-11ee-86b5-414c6d73684e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Unduh PDF Unduh PDF Gemar menyantap pangsit tetapi tidak memiliki waktu untuk membuatnya sendiri? Cobalah mengambil jalan pintas dengan membuat adonan dari tepung terigu self-rising atau tepung yang sudah mengandung bahan pengembang, lemak, dan cairan. Untuk menghasilkan kulit pangsit yang berukuran lebih kecil dan memiliki kulit lebih tipis, gilas adonan dan potong-potong berbentuk persegi. Sementara itu, untuk menghasilkan kulit pangsit yang lebih tebal dan empuk seperti biskuit, adonan bisa langsung dicemplungkan ke dalam air atau kaldu. Jika ingin menghasilkan kulit pangsit yang bertekstur lebih rapi dan mulus, cobalah membentuknya menjadi bola. Setelah itu, rebus pangsit di dalam kaldu atau kuah yang panas dan nikmati segera selagi hangat! Bahan 187 gram tepung terigu self-rising sudah mengandung bahan pengembang 3 sdm. 42 gram mentega, lelehkan 2 sdm. susu atau buttermilk 1 butir telur berukuran besar, kocok lepas 1 sdm. 4 gram cincangan peterseli segar, opsional Kaldu atau kuah sup pilihan yang bersuhu panas Akan menghasilkan 8 porsi pangsit 3 sdm. 36 gram mentega putih nabati vegetable shortening 187 gram tepung terigu self-rising 1/2 sdm. kucai kering kucai kering atau 1 sdm. cincangan kucai segar 180 ml susu Kaldu atau kuah sup pilihan yang bersuhu panas Akan menghasilkan 6-8 porsi pangsit 150 gram tepung terigu self-rising Sejumput garam dan merica hitam tumbuk segar 2 sdm. cincangan peterseli atau daun timi segar 1 buah kuning telur, kocok lepas 1 sdt. minyak zaitun 4 sdm. air dingin Kaldu atau kuah sup pilihan yang bersuhu panas Akan menghasilkan 8 buah pangsit berukuran besar 1 Masukkan tepung terigu, mentega, susu, telur, dan peterseli ke dalam mangkuk. Siapkan mangkuk berukuran besar, lalu masukkan 187 gram tepung terigu self-rising, 3 sdm. 42 gram mentega leleh, 2 sdm. susu atau buttermilk, dan kocokan 1 butir telur ke dalamnya. Untuk menambahkan cita rasa herba ke dalam adonan pangsit, tambahkan pula 1 sdm. 4 gram cincangan peterseli segar.[1] Jika tidak memiliki mentega, Anda juga bisa menggunakan mentega putih nabati. 2 Campurkan seluruh bahan hingga terbentuk adonan yang lembut dan lentur. Aduk bahan-bahan pangsit hingga butiran tepung mampu menyerap mentega, susu, dan telur dengan baik. Setelah itu, gunakan tangan Anda untuk menguleni adonan hingga membentuk bola yang lembut dan lentur.[2] Berhentilah menguleni adonan ketika butiran tepung yang berada di dasar mangkuk sudah tercampur dengan baik. Terlalu lama menguleni adonan dapat membuat teksturnya liat ketika disantap. 3 Gilas adonan dengan ketebalan 0,64 cm. Sebelumnya, taburi permukaan meja dengan tepung terigu, lalu letakkan adonan pangsit di atasnya. Kemudian, gunakan penggilas adonan untuk menggilas adonan dengan ketebalan 0,64 cm.[3] Meski adonan tidak perlu digilas hingga mencapai bentuk tertentu, cobalah menggilasnya hingga bentuk adonan menyerupai persegi atau persegi panjang. Seharusnya, adonan akan lebih mudah dipotong berbentuk persegi setelahnya. 4 Potong-potong adonan berbentuk persegi. Gunakan pisau yang sangat tajam atau alat pemotong pasta khusus untuk memotong adonan memanjang selebar 5 cm, lalu kembali memotong setiap adonan menjadi persegi yang berukuran 5x5 cm.[4] Untuk menghasilkan pangsit yang bergelombang, gunakan pisau pastry khusus untuk memotong adonannya. Jika lebih menyukai pangsit yang tipis dan panjang, tidak perlu memotong adonan pangsit menjadi persegi. 5 Masukkan lembaran pangsit ke dalam kuah sup atau kaldu. Pertama-tama, panaskan sekitar 1 liter kuah sup atau kaldu dalam sebuah panci berukuran besar di atas kompor. Kemudian, masukkan lembaran pangsit ke dalamnya. Jika perlu, biarkan lembaran pangsit saling bertumpang-tindih agar bisa direbus secara bersamaan, toh nantinya isi panci akan diaduk secara berkala sehingga risiko pangsit untuk saling menempel pun akan berkurang.[5] Biarkan lembaran pangsit mengapung tanpa perlu mendorongnya ke dasar panci. 6 Rebus pangsit tanpa perlu ditutup selama 10 menit. Nyalakan kompor dengan api sedang agar kuah sup atau kaldu tidak mendidih, lalu rebus pangsit sambil sesekali diaduk agar setiap lembaran pangsit tidak saling menempel. Setelah itu, matikan kompor dan sajikan pangsit bersama kuah sup atau kaldunya.[6] Untuk mengecek tingkat kematangan pangsit, masukkan tusuk gigi ke bagian adonan yang paling tebal. Jika tidak ada adonan yang melekat ketika tusuk gigi dikeluarkan, artinya pangsit sudah benar-benar matang. Iklan 1 Aduk mentega dan tepung hingga teksturnya beremah. Pertama-tama, masukkan 187 gram tepung terigu self-rising ke dalam mangkuk, lalu tambahkan 3 sdm. 36 gram mentega putih nabati ke dalamnya. Setelah itu, gunakan garpu, pisau pastry, atau jari-jari tangan Anda untuk mencampur tepung dan mentega hingga tercampur dengan baik dan teksturnya terasa beremah.[7] Cobalah mendinginkan mentega agar teksturnya mengeras dan lebih mudah untuk menghasilkan tekstur beremah ketika diaduk dengan tepung. 2 Tambahkan kucai dan susu. Masukkan 1/2 sdm. kucai kering atau 1 sdm. cincangan kucai segar. Setelah itu, tuangkan 180 ml susu hingga butiran-butiran tepung mulai terserap ke dalamnya.[8] Seharusnya, adonan sudah mulai terasa padat pada tahap ini. Jangan khawatir jika tekstur adonan tidak terasa benar-benar lembut karena idealnya, adonan memang akan terlihat sedikit menggumpal. 3Ambil adonan pangsit dengan sendok, lalu cemplungkan ke dalam kuah sup atau kaldu yang panas. Pertama-tama, panaskan kuah sup atau kaldu di atas kompor dengan api sedang, Kemudian, gunakan dua buah sendok atau satu buah sendok kukis untuk mencemplungkan adonan ke dalam kuah atau kaldu yang panas. Teruslah melakukannya hingga adonan habis dan permukaan kuah atau kaldu telah tertutup oleh pangsit. [9] Tips Gunakan panci yang lebar agar dapat memuat lebih banyak adonan pangsit pada saat yang bersamaan. 4 Tutup panci dan rebus pangsit selama 10 sampai 15 menit. Nyalakan kompor dengan api kecil hingga sedang agar cairan di dalamnya tidak mendidih, lalu rebus pangsit hingga bagian dalamnya tidak lagi mentah ketika ditusuk dengan tusuk gigi. Setelah itu, sajikan pangsit dengan sebagian kuah sup atau kaldu.[10] Pangsit yang berukuran kecil akan lebih cepat matang daripada yang berukuran besar. Oleh karena itu, cobalah mengecek tingkat kematangannya dalam interval 10 menit. Iklan 1Campurkan tepung terigu dengan garam, merica, dan herba. Masukkan 150 gram tepung terigu self-rising ke dalam mangkuk, lalu tambahkan sejumput garam dan merica ke dalamnya. Kemudian, cincang 2 sdm. peterseli atau daun timi segar, dan masukkan cincangan daun herba ke dalam mangkuk berisi tepung. Aduk seluruh bahan kering hingga tercampur dengan baik. [11] Tips Gantikan peran peterseli atau daun timi dengan herba favorit lain, seperti cincangan daun sage atau rosemary. 2 Campurkan kuning telur dan minyak zaitun. Pertama-tama, pisahkan bagian putih dan kuning dari 1 butir telur, lalu buang bagian putihnya. Sementara itu, masukkan kuning telur ke dalam mangkuk ramekin berukuran kecil dan kocok lepas menggunakan garpu. Kemudian, tuangkan kocokan kuning telur ke dalam mangkuk berisi bahan-bahan kering, dan tambahkan 1 sdt. minyak zaitun. Aduk hingga seluruh bahan tercampur dengan baik.[12] Alih-alih dibuang, sisa putih telur juga bisa disimpan untuk diolah menjadi beraneka hidangan lain. 3 Tambahkan air dingin untuk menghasilkan adonan yang bertekstur lembut. Tuangkan 4 sdm. air dingin secara bertahap, yaitu 1 sdm. air di setiap proses penuangan. Setelah air ditambahkan, seharusnya adonan akan mulai terlihat terlepas dari sisi mangkuk. Jika kondisi tersebut sudah tercapai, uleni adonan secara manual hingga teksturnya terasa lembut dan lentur.[13] Jika adonan sudah terlihat menyatu meski porsi air yang disiapkan belum benar-benar habis, berhentilah sampai di situ. Hati-hati, menambahkan terlalu banyak air dapat membuat tekstur adonan terlalu berat. 4 Bentuk adonan menjadi 8 buah bola berukuran besar. Potong adonan dengan pisau atau tarik dengan jari-jari tangan Anda, lalu bagi adonan menjadi 8 bagian yang berukuran sama. Setelah itu, gerakkan masing-masing adonan perlahan di antara kedua telapak tangan hingga bentuknya berubah menjadi bola yang berukuran cukup besar.[14] Jika adonan terasa lengket ketika dibentuk, taburi permukaannya dengan sedikit tepung terigu. 5 Masukkan pangsit ke dalam kaldu atau kuah sup, dan rebus selama 15 menit dengan api sedang. Pertama-tama, panaskan sepanci sup atau kaldu di atas kompor. Setelah itu, masukkan pangsit hingga terendam setengahnya di dalam sup atau kaldu, lalu tutup panci dan rebus pangsit dengan api sedang.[15] Jika pangsit direbus dalam sup yang mengandung daging, pastikan daging sudah benar-benar matang sebelum pangsit direbus. 6 Rebus kembali pangsit tanpa perlu ditutup selama 15 menit. Buka tutup panci, lalu teruslah merebus sup atau kaldu dengan api kecil selama 15 menit hingga jumlah cairan berkurang dan pangsit benar-benar matang. Sajikan kuah sup atau kaldu dengan pangsit berempah selagi hangat![16] Masukkan satu buah tusuk gigi ke tengah-tengah adonan pangsit. Pangsit sudah benar-benar matang jika tidak ada adonan yang melekat ketika tusuk gigi dikeluarkan. Jika ingin, masukkan panci ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 191 derajat Celsius, lalu panggang pangsit selama 30 menit. Iklan Hal yang Anda Butuhkan Mangkuk Gelas takar dan sendok takar Sendok Penggilas adonan Pisau atau alat pemotong pasta Panci berukuran besar Tusuk gigi Sendok takar dan gelas takar Mangkuk Sendok makan Mangkuk besar berpenutup Tusuk gigi Sendok kukis, opsional Mangkuk Sendok takar dan gelas takar Sendok makan Mangkuk berbahan ramekin Garpu Panci berpenutup Tusuk gigi Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda?

cara membuat tusuk gigi dari tepung terigu